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火龍果有幾種顏色火龍果顏色不同有什么區(qū)別

時(shí)間：2022-06-20 12:22:59 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：火龍果是一種經(jīng)常能在市面上見到的水果，很多吃過(guò)火龍果的人都知道火龍果有白色和紅色的果肉，那么火龍果是否還有別的顏色呢，那么我們就需要來(lái)了解一下火龍果有幾種顏色？火龍果顏色不同有什么區(qū)別？火龍果有幾種顏

火龍果是一種經(jīng)常能在市面上見到的水果，很多吃過(guò)火龍果的人都知道火龍果有白色和紅色的果肉，那么火龍果是否還有別的顏色呢，那么我們就需要來(lái)了解一下火龍果有幾種顏色？火龍果顏色不同有什么區(qū)別？

火龍果有幾種顏色

火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麑儆跊鲂运?，在自然狀態(tài)下，果實(shí)于夏秋成熟，味甜，多汁?；瘕埞还灿腥N顏色，白火龍果紫紅皮白肉，有細(xì)小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳?；旧霞t肉的比較圓，白肉較橢圓，紅肉較白肉好吃！但香港等大城市有黃肉火龍果少量銷售，比紅肉更好吃，價(jià)格較貴。偶爾還能看到黃皮白肉的燕窩火龍果，自然價(jià)格不菲。

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火龍果顏色不同有什么區(qū)別

果肉顏色不同，正如他們的名字一樣，紅心火龍果切開以后，在里面的呈現(xiàn)的是紫紅色的，很是鮮艷亮麗，而白心火龍果的果肉卻是白色的，很是清爽，要說(shuō)紅心火龍果像火的話，白心的火龍果就像水一樣，就像是雙面花一般。2. 價(jià)格不同，由于他們倆的品種不同，所以價(jià)格也是不一樣的。盡管白心的火龍果最先開始是從其他國(guó)家進(jìn)口的，但是價(jià)格相對(duì)于紅心火龍果來(lái)說(shuō)要低很多，原因是紅心火龍果是經(jīng)過(guò)果農(nóng)研究努力雜交出來(lái)的，所以產(chǎn)量相對(duì)于直接進(jìn)口的白心火龍果來(lái)說(shuō)，就比較少了，畢竟物以稀為貴嘛，自然，紅心的價(jià)格就要貴一些。3. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，雖然他們兩種火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，但是卻是有所不同的。紅心火龍果里面含有的春天然花青素，是一種健康的色素，食用后可以更好的保護(hù)我們的肝臟系統(tǒng)。但是白心火龍果的糖分比較少，對(duì)要減肥的人群是比較有愛的，也不會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，各有各的好處，大家可以根據(jù)自己的需要來(lái)進(jìn)行選擇。4. 口感不同，由于紅心火龍果的含糖量比較高，所以如果你是一個(gè)甜食愛好者的話，就選擇紅心火龍果，吃起來(lái)會(huì)更加的甜，如果你不那么喜甜卻又喜歡吃火龍果的話，那么白心火龍果一定就是你的不二選擇了。

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火龍果有多少品種

1、黃龍果，黃龍果是火龍果品種群中極為珍貴的品種群，其果皮果肉色澤為黃皮白肉，未熟果為綠色，果皮上有長(zhǎng)而尖的利刺，全熟后細(xì)刺會(huì)脫落。果實(shí)糖分貯存充足，果肉細(xì)致無(wú)比，甜度皆在18%以上，略帶香味，為火龍果中之極品。

2、紅龍果，果實(shí)圓球形或長(zhǎng)圓球，皮鮮紅，有鱗片，紫紅色，一般單個(gè)重量在300-700克。高溫期成熟的果生長(zhǎng)期短，單果重較小；下半年結(jié)的果生長(zhǎng)期長(zhǎng)，開花后40-50天成熟。肉色呈紫紅色，果香味濃重，軟滑細(xì)膩多汁。

3、玉龍果，果實(shí)長(zhǎng)圓形或卵圓形，表皮紅色，肉質(zhì)，具卵狀而頂端極尖的鱗片。果長(zhǎng)10-12厘米，果皮厚，有蠟質(zhì)。果肉白色，有很多具香味的芝麻狀籽粒，故又稱為“芝麻果”。

4、黑龍果，枝條刺少，生長(zhǎng)快速，自花授粉，花和果實(shí)呈黑色狀，成熟后轉(zhuǎn)暗紅，果皮薄、光滑，皮上鱗片少而短，耐裝運(yùn)。

5、巨龍果，這個(gè)品種群的枝條粗大，表皮布滿粉狀物，生長(zhǎng)快速，果實(shí)超大，平均重達(dá)750克以上。

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