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火龍果可以保存多久火龍果可以放冰箱嗎

時(shí)間：2022-06-20 12:22:04 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：很多人都吃過(guò)火龍果，火龍果是一種非?？煽诘乃行┖芟矚g吃火龍果的人一次會(huì)買(mǎi)很多回家，但實(shí)際上火龍果是不太好儲(chǔ)存的，那么我們就需要來(lái)了解一下火龍果可以保存多久？火龍果可以放冰箱嗎？火龍果可以保存多久

很多人都吃過(guò)火龍果，火龍果是一種非?？煽诘乃行┖芟矚g吃火龍果的人一次會(huì)買(mǎi)很多回家，但實(shí)際上火龍果是不太好儲(chǔ)存的，那么我們就需要來(lái)了解一下火龍果可以保存多久？火龍果可以放冰箱嗎？

火龍果可以保存多久

火龍果能放多久，關(guān)鍵看我們儲(chǔ)存火龍果的方法。在常溫下，火龍果一般可以保存15天左右。若放在冰箱冷藏，貯藏溫度在15攝氏度左右，可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間，基本可以長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但是，如果遇上高溫季節(jié)，火龍果收獲之后，就必須放置在陰涼處散熱晾涼，再進(jìn)行冷藏保存。如果火龍果買(mǎi)來(lái)的時(shí)候就比較成熟了，那要千萬(wàn)記得不要和香蕉蘋(píng)果之類(lèi)的水果放在一起。因?yàn)橄憬短O(píng)果成熟后，會(huì)釋放乙烯，有催熟的效果，能加速火龍果成熟，影響食用和儲(chǔ)存時(shí)間。在火龍果還尚未完全成熟時(shí)采摘的，經(jīng)過(guò)10至20攝氏度的環(huán)境下貯存后，火龍果的含糖和含酸量，以及口感均比不上新鮮采摘的火龍果。但是，這時(shí)的火龍果在貯存期內(nèi)的發(fā)生物理變化的可能性極小，貯存期限可因此而延長(zhǎng)?；瘕埞墓し浅：瘢迈r的火龍果還是比較耐放的。如果是處于炎熱的夏季，最好要放在冰箱保存，不可放在常溫下保存。在其他季節(jié)，天氣不那么炎熱，由于火龍果屬于熱帶水果，可以是常溫保存，放在陰涼、通風(fēng)處儲(chǔ)存即可。

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火龍果可以放冰箱嗎

火龍果是不可以放冰箱里，因?yàn)檫@樣不僅沒(méi)有幫助保持水果的新鮮度，反而促使它們更快的發(fā)揮到營(yíng)養(yǎng)也就意味著很跨就要壞掉。對(duì)于一些熱帶的水果來(lái)說(shuō)，它們擁有著自己獨(dú)有的性質(zhì)，它們不太適合氣候懸殊比較大的地區(qū)，存放也是相同的道理不太適宜溫度低的環(huán)境。北方消費(fèi)者往往不太了解熱帶水果的特性，其實(shí)，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)，就說(shuō)明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)。再過(guò)幾天，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開(kāi)始腐爛。如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會(huì)腐爛無(wú)法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

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火龍果最佳保存方法

1、放陰涼處：一般情況下，在買(mǎi)回來(lái)火龍果之后要放在陰涼處，不要讓它見(jiàn)陽(yáng)光，并且室溫也不能超過(guò)30℃，這樣可以保存一周到兩周的時(shí)間。要是氣溫比較高的話，還是建議放置到冰箱中，不然的話高溫會(huì)加快果實(shí)變質(zhì)。

2、進(jìn)行冷藏：若是想要火龍果中所含水分更多，就可以進(jìn)行冷藏，溫度要在3-6度之間，這樣保存的大概能放1個(gè)月左右。

3、切開(kāi)冷藏：如果已經(jīng)把火龍果切開(kāi)了，想要進(jìn)行保存的話，要先用保鮮膜包好，之后放在陰涼處就行，也可以使用塑料袋包裹起來(lái)。但要是隔夜的話，則需要放進(jìn)冰箱中了。要是已經(jīng)切開(kāi)，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)2天。冷藏保存火龍果的時(shí)候，溫度不要低于1度，太低的溫度會(huì)把它給凍壞的。并且，也不能讓火龍果相互擠壓，要不然會(huì)更容易受損。如果購(gòu)買(mǎi)的火龍果還沒(méi)有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因?yàn)樗呛芘聝龅?，要是放在冰箱中的話，就容易出現(xiàn)黑斑，或者是變質(zhì)。

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火龍果是涼性還是熱性

火龍果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，口感也十分美味，水果一般被分為涼性水果、熱性水果，那么火龍果屬于涼性還是熱性的水果呢，雖然火龍果是屬于熱帶植物的，喜歡生長(zhǎng)在溫暖、干燥的環(huán)境，但它是屬于涼性的一種水果?；瘕埞鋵?shí)是屬于涼性的，在生活中很多人都特別容易上火、引發(fā)便秘、流鼻血、頭暈?zāi)垦５劝Y狀，我們可以適量的食用點(diǎn)火龍果，能夠有效的緩解這些癥狀，起到降火的功效。雖然說(shuō)火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，但不宜過(guò)量食用，因?yàn)榛瘕埞菦鲂运?，?huì)對(duì)腸胃造成一定的刺激，腸胃不好的人群不宜食用，容易造成腹瀉、腹痛等不良癥狀，會(huì)對(duì)身體造成非常不好的影響。

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