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粉絲是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃到的一種主食，深受大家的喜愛(ài)，粉絲含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃法也有很多，味道十分美味，很多孕婦也喜歡吃粉絲。

孕婦可以吃粉絲嗎

孕婦雖說(shuō)是可以吃粉絲的，但必須是正規(guī)的粉絲，正規(guī)的粉絲多是以大米、綠豆、紅薯等粉制成的，孕婦少量吃些是沒(méi)關(guān)系的，若過(guò)量食用也有可能造成鋁含量超標(biāo)，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。并且有些作坊為了讓粉絲不易被煮爛，更有韌性，會(huì)添加明礬，明礬即硫酸鋁鉀。攝入過(guò)量的硫酸鋁鉀，會(huì)影響腦細(xì)胞的功能，從而影響和干擾人的意識(shí)和記憶功能，還可引起卵巢萎縮等病癥。孕婦若吃到了這種粉絲，食入的明礬容易通過(guò)準(zhǔn)媽媽的身體影響胎寶寶的大腦發(fā)育。因此，除非是孕婦確保粉絲是正規(guī)品牌的，否則不建議吃粉絲。粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，所以說(shuō)只要孕媽媽正確吃粉絲，是能補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng)的。粉絲我們都知道一般是和蔬菜食用的，然后吸收湯料粉絲的味道會(huì)更好，比如酸辣粉絲，鴨血粉絲湯都是很多人喜歡吃的食物，懷孕后孕婦可以吃粉絲，但是一定要吃大米，綠豆，紅薯等制成的粉絲，而且孕婦不能多吃，適量吃些就可以，食用粉絲過(guò)了就可能導(dǎo)致鋁含量超標(biāo)，不僅對(duì)孕婦身體不好，也會(huì)影響胎兒發(fā)育的。

孕婦可以吃粉絲嗎孕婦吃粉絲的注意事項(xiàng)

現(xiàn)在的粉絲種類多，有很多作坊做的粉絲為了不讓粉絲煮爛，就會(huì)添加明礬，明礬對(duì)人們健康是很不好的，會(huì)影響人們的腦細(xì)胞，如果孕婦吃了就很容易影響記憶功能，導(dǎo)致出現(xiàn)卵巢萎縮疾病，對(duì)胎兒大腦的發(fā)育也會(huì)造成影響，所以孕婦要吃的粉絲一定是正規(guī)品牌的。如果能保證粉絲是健康無(wú)添加的可以給孕婦吃些，因?yàn)榉劢z含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很多，有膳食纖維，蛋白質(zhì)，還有鈣，鎂，鐵，鉀等礦物質(zhì)，孕婦適當(dāng)吃些對(duì)身體還是很好的，懷孕后孕婦一定要注意自己的飲食結(jié)構(gòu)，多吃些蛋白質(zhì)多，維生素和礦物質(zhì)多的食物，可以更好的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)上述所說(shuō)的我們知道了懷孕雖然可以吃粉絲，但是一定要吃正規(guī)品牌的粉絲，要是大米，綠豆，紅薯等制成的，不吃三無(wú)產(chǎn)品，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育是很不好的，即使是正規(guī)品牌也不能多吃，否則對(duì)身體也不好，懷孕后孕婦要多吃些種類豐富的食物，對(duì)身體是很好的。

孕婦可以吃粉絲嗎孕婦吃粉絲的注意事項(xiàng)

孕婦吃粉絲的注意事項(xiàng)

1.孕婦吃粉絲，應(yīng)少量食用，而且一定要購(gòu)買正規(guī)品牌的粉絲產(chǎn)品。

2.最好的粉絲是以綠豆制成，因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時(shí)不易爛，口感最為滑膩。

3.食用粉絲前最好先泡水讓它柔軟，這樣才能吸收各種鮮美湯料的味道。

4.食用粉絲后，不要再食油炸的松脆食品，如油條之類。因?yàn)橛驼ㄊ称分泻械匿X也很多，合在—起會(huì)使鋁的攝入量大大超過(guò)每日允許的攝入量。

5、不建議孕婦吃過(guò)涼或過(guò)熱的粉絲。粉絲的吃法豐富多樣，有過(guò)水涼面，也有溫度極高的油潑面，但建議孕婦不應(yīng)為了貪圖涼爽和刺激吃過(guò)涼或過(guò)熱的粉絲。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷，太涼則不利于消化吸收，大部分時(shí)間，孕婦吃碗溫乎乎的粉絲最合適。

6、建議孕婦在中午食用粉絲。粉絲含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感，此外，粉絲能夠刺激人的思維活動(dòng)。所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的粉絲是不錯(cuò)的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃粉絲則不利于消化吸收。

7、孕婦吃粉絲的時(shí)候，建議喝點(diǎn)原湯。傳統(tǒng)飲食中有“原湯化原食”的說(shuō)法。人們?cè)诔酝昝妗⑺溁蛟?，都要喝點(diǎn)原湯。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，這樣做是有道理的。煮淀粉類食物時(shí)，其表面的淀粉會(huì)散落到湯中，當(dāng)加熱到100℃時(shí)，淀粉顆粒會(huì)分解成糊精，能幫助消化食物。而且面湯中含有消化酶，在煮的過(guò)程中不會(huì)被破壞，也可幫助消化食物，所以喝原湯可以幫助減少積食。

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