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時間：2022-03-22 12:24:16 編輯：nvsheng
導讀：冬季吃什么可以驅(qū)寒？大家首先想到的就是羊肉了，同時我國一直有冬季貼三九貼的習俗，那么，三九貼能吃羊肉嗎？貼三九貼能吃羊肉嗎？三九貼能吃羊肉嗎冬至將至，“冬九九”即將開始，一年中最冷的時候到來，寒冷的空
冬季吃什么可以驅(qū)寒？大家首先想到的就是羊肉了，同時我國一直有冬季貼三九貼的習俗，那么，三九貼能吃羊肉嗎？貼三九貼能吃羊肉嗎？
三九貼能吃羊肉嗎冬至將至，“冬九九”即將開始，一年中最冷的時候到來，寒冷的空氣開始包圍我們的生活。在成都的老年群體中，“數(shù)九”天里貼“三九貼”御寒成為一種熱門的養(yǎng)生方法。而對于更多的市民來說，吃羊肉進補以度嚴冬的食俗更是被看作“正統(tǒng)”的過冬之道。眼下成都，一年一度的貼敷、吃羊肉熱潮正在逐步升溫，很多人將其視為冬季養(yǎng)生御寒的必備。
一副敷貼、一碗羊肉湯真的足以御寒溫暖一冬？事實上，這些辦法并非對所有人都有效果，中醫(yī)專家和養(yǎng)生專家解釋，貼“三九貼”有講究，吃羊肉進補也不可盲目，“因為不是對所有人都有用。”
羊肉性溫燥，多吃對身體無益。馬界說，人體脾胃“喜潤惡燥”，而冬季天氣干燥，脾胃受氣候環(huán)境影響易出現(xiàn)虛弱癥狀，如果一個人出現(xiàn)口氣重、皮膚干癢、鼻咽干澀等癥狀，就說明受到了“燥邪”的傷害，這個時候再跟風吃羊肉，必會適得其反。成都市第一人民醫(yī)院治未病中心專家龔茜認為，羊肉本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當歸等滋補品，可謂“燥上加燥”，人食用后體內(nèi)容易積熱，不容易散發(fā)，容易導致上火。
“三九貼”期間管住嘴健康飲食和規(guī)律睡眠能夠促進“三九貼”藥性的發(fā)揮。在貼“三九貼”期間最好少吃溫熱性的牛羊肉，因為“三九貼”所應用的藥物是熱性的，服食太過溫熱的食物會導致人體火熱太盛，引起上火。另外要注意忌食辛辣、寒涼等刺激性食物。?
養(yǎng)生專家建議，人們可多吃芹菜、白蘿卜、大白菜、菠菜、蘋果等季節(jié)性果蔬。羊肉怎么吃才最科學？龔茜說，可搭配涼性和甘平性的蔬菜，有助于起到解毒、去火的作用。也可搭配豆腐，這樣不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用，而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼、化痰熱、可消積滯的作用。
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