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枇杷葉煮水的做法枇杷葉煮水止咳用老葉還是嫩葉

時(shí)間：2022-05-26 12:42:34 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：枇杷是我們大家很多人都吃過(guò)的一種水果，但是很少有人知道枇杷葉與枇杷一樣也是有著止咳的功效的，并且知道枇杷葉如何煮水的人也是很少的，那么我們便來(lái)了解一下枇杷葉煮水的做法？枇杷葉煮水止咳用老葉還是嫩葉？枇

枇杷是我們大家很多人都吃過(guò)的一種水果，但是很少有人知道枇杷葉與枇杷一樣也是有著止咳的功效的，并且知道枇杷葉如何煮水的人也是很少的，那么我們便來(lái)了解一下枇杷葉煮水的做法？枇杷葉煮水止咳用老葉還是嫩葉？

枇杷葉煮水的做法

1、取5--6片新鮮枇杷葉，在流動(dòng)水中沖洗掉臟物，背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈。

2、放入盆中，加水沒(méi)過(guò)枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動(dòng)水沖洗一遍。

3、準(zhǔn)備一顆冰糖，黃冰糖最好將葉片剪碎，放入煮鍋內(nèi)，大概倒入800毫升左右的水，開(kāi)大火煮；葉片煮開(kāi)后，用筷子將上面浮起的葉片攪動(dòng)一下，然后轉(zhuǎn)為中小火。

4、此時(shí)加入一塊冰糖，煮20分鐘即可煮好后不要馬上開(kāi)蓋子，繼續(xù)燜一會(huì)兒。

5、將枇杷葉子水倒出，此時(shí)還是茶色的，過(guò)一會(huì)兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香，煮出的水當(dāng)成日常茶飲，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。

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枇杷葉煮水止咳用老葉還是嫩葉

建議用老葉。枇杷新葉是指枇杷樹(shù)當(dāng)年新長(zhǎng)出來(lái)的葉子，枇杷新葉看起來(lái)更為細(xì)嫩，但是從使用價(jià)值上來(lái)說(shuō)，枇杷老葉更好，因枇杷新葉上面布滿了細(xì)小的絨毛，煮水的時(shí)候這些絨毛會(huì)進(jìn)入水中，食用后會(huì)刺激口腔黏膜，對(duì)健康不利，咽喉、腸道敏感的人群甚至?xí)休^強(qiáng)的不適感，因此，用枇杷葉煮水的時(shí)候用枇杷老葉會(huì)更為安全。枇杷新葉無(wú)毒。枇杷新葉和枇杷老葉的主要營(yíng)養(yǎng)成分都是一樣的，不過(guò)枇杷新葉布滿了絨毛，刺激性強(qiáng)，一般入藥不使用枇杷新葉，但這不表明枇杷新葉就是有毒的，有刺激性不等同于有毒，只是需要慎用。

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枇杷葉煮水孕婦可以喝嗎

孕婦是可以適當(dāng)?shù)某澡凌巳~煮水的，但是不宜過(guò)量。枇杷葉煮水有以下功效：1、調(diào)理胃腸道，喝枇杷葉水可以起到調(diào)理胃腸的功效。2、可治慢性支氣管炎，用枇杷葉煮水不僅可以調(diào)理胃腸，還能治療慢性氣管炎，對(duì)于孕婦有很好的治療作用。3、能治孕吐，孕吐的現(xiàn)象在孕期也是比較常見(jiàn)的，孕婦可以少量飲用枇杷葉煮水能夠有效的緩解孕吐。4、能止咳去痰，用枇杷葉煮水能止咳去痰是眾所周知的事情。雖然說(shuō)枇杷葉煮水孕婦可以喝，但是不宜過(guò)量，枇杷葉過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致胃寒不適等癥狀。

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枇杷葉煮水煮多久

其實(shí)，枇杷葉煮水要煮多久，關(guān)鍵還是要看朋友們自己的熟練程度，所謂熟能生巧，如果朋友們比較熟悉枇杷葉煮水的方法的話，煮起來(lái)自然花費(fèi)的時(shí)間要少一些，對(duì)于平時(shí)甚少動(dòng)手進(jìn)廚房的朋友們來(lái)說(shuō)，也難免會(huì)顯得手忙腳亂一些，時(shí)間自然多一些。枇杷葉煮水最關(guān)鍵的部分不在于煮的部分，而在與給枇杷葉去毛的部分，因?yàn)槿绻凌巳~上的絨毛沒(méi)有取干凈，隨便煮水的話，不僅起不到止咳的效果，還會(huì)加劇咳嗽的癥狀。有一個(gè)很簡(jiǎn)單省事的方法，那就是先將枇杷葉用水浸潤(rùn)使其軟化，然后鍘成一分半的絲，再放入水盆內(nèi)(水面大約高出藥面2～3寸為宜)，用光禿的竹掃帚在水中不停用力攪拌數(shù)分鐘后，再換清水?dāng)嚢?，沖洗數(shù)次，至用肉眼看不到茸毛為止。

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