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時(shí)間:2022-05-24 12:22:39 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:中國(guó)的夏天高溫又潮濕,廚房容易產(chǎn)生臭味、小蟲滋生,其中最容易發(fā)臭的除了垃圾桶,就是抹布和百潔布了。每天接觸油脂與食物殘?jiān)哪ú?、百潔布,在刷洗完碗盤后若沒(méi)有好好清潔,那些氣味、料理醬汁會(huì)累積在纖維中,
中國(guó)的夏天高溫又潮濕,廚房容易產(chǎn)生臭味、小蟲滋生,其中最容易發(fā)臭的除了垃圾桶,就是抹布和百潔布了。每天接觸油脂與食物殘?jiān)哪ú?、百潔布,在刷洗完碗盤后若沒(méi)有好好清潔,那些氣味、料理醬汁會(huì)累積在纖維中,在濕氣與熱度的環(huán)境下,漸漸滋生細(xì)菌、發(fā)臭又發(fā)霉,相當(dāng)可怕!還不快學(xué)會(huì)正確的清潔方式,搶救廚房整潔就從這里開(kāi)始!
清潔廚房之余,別忘了「清潔用具」的清潔!
抹布的清潔1.使用原則先知道
首先你一定要知道,廚房抹布的使用原則:分工合作。廚房有著多種的水漬、油漬等臟污,只靠一條抹布無(wú)法維持清潔,用起來(lái)也不衛(wèi)生!(你總不會(huì)想拿擦水槽的抹布來(lái)擦手吧?)
2.清潔方式有這些
1浸泡去油污:準(zhǔn)備一個(gè)水盆,加入適量的小蘇打粉,再將抹布放入溶液中浸泡1~2小時(shí),弱堿性的小蘇打粉有助于分解抹布上的油污,最后用清水沖洗,擰干即可。
2殺菌除臭:取一個(gè)舊鍋?zhàn)又鬂L水,放入漂白水(也可加適量的洗碗精),把抹布下鍋用沸水煮過(guò),有助于殺菌、殺霉且除臭!若覺(jué)得抹布有股臭味,就可以用煮的方式幫助除臭。煮好的抹布撈起,稍微冷卻后用冷水沖洗干凈,泡沫及殘留的漂白水都要徹底洗掉,擰干后再置于在太陽(yáng)下晾曬直到全干,殺菌更徹底。
1.使用原則先知道
百潔布跟抹布一樣,廚房中至少要具備2~3種不同的百潔布,分別用來(lái)清潔重油污、無(wú)油污及爐具、水槽,才能避免交叉污染。
2.清潔方式有這些
清洗:準(zhǔn)備一盆溫?zé)岬乃?,滴入適量的清潔劑,放入百潔布浸泡一段時(shí)間,再用清水沖洗即可。建議最少每隔兩天就要清洗,才能防止臟污持續(xù)堆積在內(nèi)部。
除臭:擠幾滴檸檬汁滴在百潔布上,再淋上些許洗碗精,搓洗后把泡沫洗凈,并且放入沸水中燙過(guò),最后徹底擰干、晾干,就能夠除臭又殺菌,還能聞到些許的檸檬香氣。
1.保持干燥
除了經(jīng)常單獨(dú)清潔百潔布、抹布單獨(dú),每次使用完也有一個(gè)必做的步驟─晾干。不只是食物殘?jiān)?,水氣也是?xì)菌、霉菌滋生的主因,水槽周圍更是一年四季都非常潮濕,使得擺在這的百潔布和抹布成為病菌的溫床。所以記得一定要把水分?jǐn)Q干,并且經(jīng)常移至陽(yáng)光下曝曬,才可以達(dá)到殺菌的目的。
保持干燥是避免產(chǎn)生臭味、長(zhǎng)霉的重要關(guān)鍵。
2.定期更換
百潔布及抹布都很容易藏污納垢,一定要定期更換,即使有勤勞清潔,還是會(huì)因?yàn)轭l繁使用讓纖維中累積臟污;特別是用來(lái)刷洗油膩碗盤的百潔布、擦拭油膩爐臺(tái)以及常常有食物殘?jiān)牟妥赖哪ú?,都建議1~2個(gè)月就更換一次唷!
百潔布若發(fā)霉、破碎,別猶豫了!換個(gè)新的吧。
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