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韭菜什么季節(jié)吃最好韭菜是涼性還是熱性

時(shí)間：2022-05-06 11:58:23 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：逛菜場的時(shí)候看到不少攤位都在賣韭菜了，這個(gè)時(shí)候是吃韭菜的時(shí)候嗎，韭菜什么季節(jié)吃最好？韭菜是涼性的還是熱性的？韭菜什么季節(jié)吃最好韭菜不分季節(jié)一年四季都可以吃，但是在初春的時(shí)候吃韭菜是最合適的，這個(gè)時(shí)候的

逛菜場的時(shí)候看到不少攤位都在賣韭菜了，這個(gè)時(shí)候是吃韭菜的時(shí)候嗎，韭菜什么季節(jié)吃最好？韭菜是涼性的還是熱性的？

韭菜什么季節(jié)吃最好

韭菜不分季節(jié)一年四季都可以吃，但是在初春的時(shí)候吃韭菜是最合適的，這個(gè)時(shí)候的韭菜品質(zhì)是最好的，在經(jīng)過了一場冬天之后，韭菜的根和莖貯存了大量養(yǎng)分，所以韭菜在初春的時(shí)候吃是最好的。

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韭菜是涼性還是熱性

韭菜性溫，屬于熱性，可祛寒散淤、滋陰壯陽，對(duì)男子遺尿、陽痿、遺精、早泄等癥，婦女行經(jīng)小腹冷痛、產(chǎn)后乳汁不通等癥有輔助療效。其所含的大量維生素和礦物質(zhì)，可以輔助治療夜盲癥、干眼病、皮膚粗糙以及便秘等癥，也具有預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)、減少腸道對(duì)油脂性物質(zhì)的吸收和減肥的功效。

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韭菜吃多了會(huì)上火嗎

韭菜屬于大熱性食物，屬于扶陽的之藥，吃多了會(huì)引起上火。韭菜中含有豐富的膳食纖維，適量的吃韭菜，有益于身體健康，可以疏肝理氣，增進(jìn)食欲，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)腸道功能，潤腸通便，預(yù)防大腸癌的發(fā)生，還可以降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病。但是，膳食纖維吃多了不宜消化，會(huì)導(dǎo)致腸胃消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等的現(xiàn)象。

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