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毛豆高嘌呤嗎 毛豆不適合什么人吃

時間:2022-04-28 12:11:42 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:別看毛豆小小的一顆,它里面富含豐富的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而且毛豆還有輔助減肥的作用。這么好的毛豆是不是高嘌呤食物呢?毛豆不適合什么人食用?毛豆高嘌呤嗎毛豆是屬于高嘌呤的食物,痛風(fēng)或者是體內(nèi)尿酸較高的人群還

別看毛豆小小的一顆,它里面富含豐富的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而且毛豆還有輔助減肥的作用。這么好的毛豆是不是高嘌呤食物呢?毛豆不適合什么人食用?

毛豆高嘌呤嗎

毛豆是屬于高嘌呤的食物,痛風(fēng)或者是體內(nèi)尿酸較高的人群還是少吃些比較好。嘌呤高的食物還有一些動物的一些動物食品,動物內(nèi)臟。高嘌呤患者在平時要多加鍛煉,可以多吃一些堿性的蔬菜,比如說菠菜,木耳,少食高熱量高脂肪的食物,盡量的少熬夜,不要抽煙喝酒,豆制品之類的盡量少吃。

毛豆高嘌呤嗎 毛豆不適合什么人吃

毛豆不適合什么人吃

大部分的人群都是可以吃毛豆的,但是幼兒、尿毒癥患者忌食,對豆有過敏體質(zhì)者不宜多食。一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃,否則,其中所含的植物化學(xué)物會影響人體健康,因此也不是所有人都可以吃毛豆的。

毛豆高嘌呤嗎 毛豆不適合什么人吃

毛豆與什么食物相克

毛豆+魚:兩者同食,破壞維生素B1。

毛豆+羊肝:羊肝含有豐富地銅、鐵;毛豆含有豐富的維生素C,兩者同食,阻礙人體對維生素C的吸收。

毛豆+蕨菜:蕨菜富含大量的蛋白質(zhì),維生素,脂肪,胡蘿卜素,兩者同食,阻礙人體對營養(yǎng)的吸收。

毛豆+鵝肉:鵝肉中富含大量的鉀,和毛豆一起吃會影響人體對于鉀元素的吸收,不可過量。

毛豆高嘌呤嗎 毛豆不適合什么人吃

毛豆與什么搭配最有營養(yǎng)

1、毛豆 + 絲瓜:毛豆和絲瓜 一起吃,可以清熱去火、防治口臭。

2、毛豆 + 花生:毛豆和花生 一起吃,可以健腦益智。

3、毛豆 + 香菇:毛豆和香菇 一起吃,可以益氣補虛、健脾和胃。

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