歡迎您，來到女生網(wǎng)！
|
|
|---|
時(shí)間：2022-03-21 12:23:39 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：黃西瓜的紅西瓜相比較而在國內(nèi)更多的都是紅西瓜，黃西瓜可能很多人都沒有吃過，其實(shí)比較起來黃西瓜更甜更脆一些，而含糖量一般紅西瓜更多一些。黃西瓜的紅西瓜區(qū)別概述西瓜堪稱“瓜中之王”味道甘美多汁，清爽解渴是
黃西瓜的紅西瓜相比較而在國內(nèi)更多的都是紅西瓜，黃西瓜可能很多人都沒有吃過，其實(shí)比較起來黃西瓜更甜更脆一些，而含糖量一般紅西瓜更多一些。
黃西瓜的紅西瓜區(qū)別概述西瓜堪稱“瓜中之王”味道甘美多汁，清爽解渴是盛夏佳果。從西瓜的瓤色區(qū)分，有紅瓤、黃瓤和白瓤。種植最多的是紅瓤，其次是黃瓤，白瓤西瓜少有人種植。在觀感上，黃瓤西瓜和紅瓤一樣，都有大型、中型、小型，有橢圓形、長圓形，有花皮黑皮、條紋的。主要不同是瓤色，紅瓤西瓜，瓤內(nèi)含有茄紅素和葫蘆卜素，且茄紅素的多少?zèng)Q定了瓤色是淡紅還是深紅。而黃瓤西瓜則含多種胡蘿卜素和葉黃素。紅瓤西瓜和黃瓤西瓜的多種糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物等的含量基本一致，其營養(yǎng)價(jià)值也沒多大差別。相比較而言，紅瓤西瓜的糖度稍高些，西瓜稍生些或過熟些差別不大。而黃瓤西瓜，糖度略低些，偏生糖度低，過熟則會(huì)有變酸趨勢。黃瓤西瓜只有在熟度適中（九成熟）時(shí)，才會(huì)充分表現(xiàn)出其甜、松、脆、爽的特色。由于黃瓤西瓜的皮較脆易裂，瓜農(nóng)怕采收運(yùn)輸、貯藏時(shí)裂瓜，不敢留到充分成熟時(shí)采收，所以市場上很難買到最適采收的西瓜，所以種植面積不大，只能成為搭配品種少量種植。黃瓤西瓜是一個(gè)自然篩選和雜交的品種，并不是轉(zhuǎn)基因食品，可根據(jù)各人的喜好，放心食用。
顏色不同：
黃西瓜和紅西瓜最主要的就是顏色，沒有切開的時(shí)候它們表面都是綠色，但切開后會(huì)發(fā)現(xiàn)黃西瓜的瓜瓤黃色或淡黃色的，紅西瓜的瓜瓤則為紅色或淡紅色。
體積不同：
紅西瓜的體積一般都比較大，重量也比較重；而黃西瓜是從臺(tái)灣引來的新品種，體積一般比較小巧，較紅西瓜來說比較輕。
口感不同：
黃西瓜是新引進(jìn)的品種，體積比較少，含水量沒有紅西瓜多；其次紅西瓜含有大量的番茄紅素，而番茄紅素會(huì)在一定程度上提升紅西瓜的口感，所以黃西瓜的口感比紅西瓜差一些。
營養(yǎng)價(jià)值不同：
黃西瓜和紅西瓜在營養(yǎng)價(jià)值上也有一定區(qū)別，黃西瓜的含糖量比較高，維生素含量含量較低，而紅西瓜的含糖量相對(duì)于黃西瓜較少，果酸和維生素含量卻比較高，兩者食用后都能為人體補(bǔ)充能量、消暑除煩、減輕疲勞，但所補(bǔ)充的營養(yǎng)卻是不一樣的。
產(chǎn)量不同：
黃瓤西瓜從坐果到成熟只有一個(gè)月左右就可以收獲了，并且一年可以收獲兩次，產(chǎn)量還是比較高的。紅瓤西瓜產(chǎn)生是在國內(nèi)，適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)。
產(chǎn)地不同：
這種黃瓤西瓜是從臺(tái)灣引進(jìn)的西瓜稀有品種，紅瓤西瓜是產(chǎn)在國內(nèi)各地都有。分布較廣。
紅心西瓜價(jià)格便宜，水分足：
黃心西瓜也叫做黃瓤西瓜,瓜小，最大只有3公斤，含糖量高而均勻，入口即化。紅心西瓜對(duì)皮膚好。因?yàn)槲鞴?2%成份是水，它的含水量在水果中首屈一指。
紅西瓜高一點(diǎn)點(diǎn)。
黃西瓜就是常說的黃瓤西瓜，是瓜中良品，呈橢圓形，果皮黃中帶綠，有明顯的深綠色網(wǎng)紋，果肉金黃色，不含脂肪，其中含有大量的蛋白質(zhì)、糖分、氨基酸等成分物質(zhì)；每100克黃西瓜中，大約含有29大卡左右的熱量。
紅西瓜味甘性寒，其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、糖分以及少量的脂肪等成分物質(zhì)，每100克紅西瓜中，大約含有31大卡左右的熱量，相對(duì)于黃西瓜來說，熱量稍微高一點(diǎn)點(diǎn)。
紅瓤西瓜和黃心西瓜口感不同，但是各有優(yōu)勢，紅心西瓜價(jià)格便宜，水分高，黃瓤西瓜，是從臺(tái)灣引進(jìn)的西瓜稀有品種。瓜長得比較小，最大只有3公斤，含糖量高而均勻，入口即化。
紅瓤西瓜對(duì)皮膚好，因?yàn)槲鞴习俜种攀喑煞菔撬暮吭谒惺浊恢?。西瓜汁除了有豐富的維他命C，還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，這些成分對(duì)皮膚的營養(yǎng)和美白效果都不錯(cuò)。紅瓤西瓜因?yàn)榍鸭t素的含量很高，可以降低紫外線對(duì)皮膚的破壞，在茄紅素的幫助下讓組織更快速愈合，減輕曬后疼痛，具有防曬的功效。
相關(guān)文章
熱門文章
辣椒粉多少錢一斤 最新價(jià)格辣椒粉也就是辣椒面，是主要的調(diào)味料之一，幾乎家家戶戶廚房必備食材。那么，辣椒……
辣椒面可以快遞嗎 當(dāng)然可以 青椒是發(fā)物嗎 禁忌人群 薏米和什么一起煮去濕氣最好 薏米和薏仁有什么區(qū)別 墨紅玫瑰怎么泡？這樣泡顏色太美了跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|
網(wǎng)絡(luò)營銷|
法律聲明|
友情鏈接|
聯(lián)系我們|
意見反饋
Copyright ? 2018 - 2020 All Rights Reserved 女生網(wǎng)版權(quán)所有
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。
本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。技術(shù)支持：女生網(wǎng) 皖I(lǐng)CP備2022000522號(hào)-2
