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時(shí)間：2022-06-24 12:13:27 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：得了痤瘡本身是一件很痛苦的事情 ，而且生活中稍不留意十分容易反復(fù)的發(fā)作，所以下面5號(hào)網(wǎng)小編這里科學(xué)的給大家建議得了痤瘡飲食的注意事項(xiàng)。痤瘡患者飲食注意事項(xiàng)低升糖指數(shù)/低升糖負(fù)荷的飲食有利于痤瘡的治療。
得了痤瘡本身是一件很痛苦的事情 ，而且生活中稍不留意十分容易反復(fù)的發(fā)作，所以下面5號(hào)網(wǎng)小編這里科學(xué)的給大家建議得了痤瘡飲食的注意事項(xiàng)。
痤瘡患者飲食注意事項(xiàng)低升糖指數(shù)/低升糖負(fù)荷的飲食有利于痤瘡的治療。
瑞典隆德大學(xué)的Lindeberg 醫(yī)師，在 1990年代研究Kitava的原始部落 (巴布亞紐幾內(nèi)亞的島嶼，位于所羅門海，太平洋西南部)，發(fā)現(xiàn)Kitava人沒有人有痤瘡，而且也少有糖尿病，高血壓，缺血性心臟疾病，肥胖癥，或中風(fēng)! 原來他們的食物都是有如舊石器時(shí)期原始人的飲食：椰子，各種水果，南瓜，根類蔬菜，如紅薯，芋頭，其他蔬菜和魚。他們幾乎沒有攝入乳制品，糖，谷物或酒精，也就是不含所謂的西式精致飲食。Kitava人之所以沒有痤瘡很可能是因低糖負(fù)荷(glycemic load)的飲食讓胰島素不致升高太多；而胰島素的升高會(huì)導(dǎo)致類胰島素生長(zhǎng)因子(insulin-like growth factor 1)活性增加，最後造成痤瘡的形成；另外胰島素及類胰島素生長(zhǎng)因子都會(huì)讓男性賀爾蒙 (androgen)的合成增加，後者是眾所周知痤瘡形成的禍?zhǔn)字弧?/p>
升糖指數(shù) (glycemic index)是食物攝取後會(huì)讓血糖上升多少的數(shù)值；糖負(fù)荷則是指吃下一份食物後血糖升高的總量。升糖負(fù)荷大于20的一份食物定義為高升糖負(fù)荷會(huì)讓胰島素快速分泌，應(yīng)盡量避免 (一個(gè)75公克甜甜圈的升糖負(fù)荷約24)；在11-19為中等、低于10為則為低負(fù)荷(一片25公克白吐司面包)。到目前為止，低升糖指數(shù)/低升糖負(fù)荷的飲食有利于痤瘡的治療，已在好幾個(gè)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)1 (Randomized Controlled Trial)中得到證實(shí)，該種試驗(yàn)可信度相當(dāng)高 (證據(jù)等級(jí)IB)，而一般所謂的專家意見(如網(wǎng)路上的資訊) 證據(jù)等級(jí)只有IV，差別很大。
痤瘡病患也許尚未被以上的資訊說服，但低升糖指數(shù)/低升糖負(fù)荷的飲食的確對(duì)健康有益卻是不爭(zhēng)的事實(shí)，若能實(shí)行而一舉兩得何樂不為?
飲食上宜多吃清淡的食品，如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、鯽魚、蘑菇、銀耳、黑木耳、油菜、黃瓜、西紅柿、黃豆、西瓜、蘋果、苦瓜、莧菜等。少吃脂肪和甜食，如動(dòng)物肥肉、魚油、動(dòng)物腦、蛋黃、芝麻、花生及各種糖、糖果和含高糖的甜瓜、香蕉、紅薯、棗類等。少吃或不吃辛辣食品，如煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、蝦米均不宜食用。羊肉、雞肉、龍眼、粟子、鯉魚等也應(yīng)少吃。應(yīng)多吃堿性的蔬菜和水果。另外應(yīng)吃含鋅和維生素A及胡蘿卜素的食品。早餐應(yīng)多吃些含淀粉類、維生素B和無機(jī)鹽的食物。晚餐應(yīng)多吃些植物蛋白及脂肪含量少的食物。同時(shí)多吃些蔬菜水果。
1、大米黃瓜粥
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。
2、黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次。
3、番茄炒藕片
鮮藕300克，番茄汁100克。先將藕切片，用菜油煸炒，然后加入調(diào)料，臨熟時(shí)加入番茄汁即可。
4、涼拌莧菜
鮮莧菜、鮮冬莧菜、鮮馬赤莧菜各100克。以上三味分別用開水焯八成熟，撈出后浸入冷水中5---10分鐘，取出控去水，切段，入調(diào)料后拌勻即可。
5、海蟄二菜
海蟄200克，紫菜15克，芹菜50克。海蟄洗凈切絲，紫菜撕碎。芹菜切絲用開水焯過，再以涼開水浸漬，撈出控干，一起拌勻，加調(diào)料調(diào)味。
6、綠豆海帶湯
綠豆、海帶各15克，甜杏仁9克，赤糖少許。將取玫瑰花7克用紗布包好，就放到鍋中與綠豆海帶同煮后，去掉玫瑰花包，加赤糖食用。每天一碗即可，連用三十天。
7、芹菜雪梨汁
新鮮芹菜100克，新鮮雪梨150克，番茄一個(gè)，檸檬半個(gè)。洗洗干凈后同時(shí)放到攪拌機(jī)攪成汁狀，即可服用，每天一次。其功效清熱解毒，滋潤(rùn)膚，利腸通便。
8、桃仁山楂粥
粳米60克，桃仁9克，山楂9克，新鮮荷葉半張。首先將桃仁山楂荷葉煮湯，精細(xì)去渣后加入粳米文火熬成粥。每天一碗，連續(xù)服用三十日。
9、薏苡仁海藻粥
薏苡仁30克，昆布、海藻、甜杏仁各9克。將昆布、海藻、甜杏仁加少許涼水煎煮，煮好后去渣取汁，與薏苡仁煮粥同時(shí)食用，每天一次，一個(gè)療程為三周。
(1)注意面部清潔：常用溫水洗臉，因?yàn)槔渌灰兹コ椭?，熱水促進(jìn)皮脂分泌，不用刺激性肥皂，硫磺香皂對(duì)痤瘡有一定好處，不要用雪花膏和其它油脂類的化妝品。
(2)合理的飲食：多吃蔬菜和水果，少吃脂肪、糖類和辛辣等刺激性食物，保持大便通暢。
(3)不要用手去擠壓粉刺，以免引起化膿發(fā)炎，膿瘡破潰吸收后形成疤痕和色素沉著，影響美觀?？咕貙?duì)感染重的有療效。
牛奶對(duì)飲用者的正負(fù)面影響爭(zhēng)論很多，在此不予討論。但是牛奶會(huì)促進(jìn)胰島素及類胰島素生長(zhǎng)因子的分泌，而且牛奶也含有牛的類胰島素生長(zhǎng)因子及二氫睪固酮的前驅(qū)物 (dihydrotestosterone precursors)，理論上的確有可能讓痤瘡惡化。而有些觀察型的研究(證據(jù)等級(jí)III)發(fā)現(xiàn)常喝牛奶者較易長(zhǎng)痤瘡2；皮膚科學(xué)期刊也報(bào)導(dǎo)過有五位男性青少年運(yùn)動(dòng)員因?yàn)檠a(bǔ)充乳清蛋白(Whey Protein )保健食品而使得痤瘡變嚴(yán)重3；乳清蛋白是市面上常見的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)劑，是從牛奶中分離出的成分。痤瘡病人能不能喝牛奶? 沒有答案，因?yàn)樽C據(jù)尚不夠強(qiáng)烈，若真的要喝的話，不妨考慮選擇低脂或脫脂牛奶。?
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