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小孩挑食怎么調(diào)理 挑食的孩子怎么辦

時間:2022-05-13 12:37:25 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:小朋友長到后,家長非常擔(dān)心自己的寶寶營養(yǎng)不均衡,于是會給寶寶準(zhǔn)備各種補(bǔ)充營養(yǎng)的食物。但是寶寶可不一定領(lǐng)情,寶寶如果養(yǎng)成了挑食的習(xí)慣,可就成為了家長日后的一大難題。今天就來跟大家聊一聊寶寶挑食怎么處理。

小朋友長到后,家長非常擔(dān)心自己的寶寶營養(yǎng)不均衡,于是會給寶寶準(zhǔn)備各種補(bǔ)充營養(yǎng)的食物。但是寶寶可不一定領(lǐng)情,寶寶如果養(yǎng)成了挑食的習(xí)慣,可就成為了家長日后的一大難題。今天就來跟大家聊一聊寶寶挑食怎么處理。

對付挑食的小絕招

絕招1 放輕松

1~3歲的寶寶飲食量不是很穩(wěn)定,父母可以經(jīng)過多日的觀察發(fā)現(xiàn)寶寶的日均進(jìn)食量,如果寶寶這兩天不好好吃東西,不要著急,過兩天他自己就會多吃補(bǔ)回來。

絕招2 態(tài)度堅決而不強(qiáng)迫

如果孩子因?yàn)轱埐瞬缓衔缚诙怀裕改缚梢园扬埐四米?,讓他等下一頓,兩餐之間不要給零食,讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現(xiàn)好時,要鼓勵他,慢慢地,孩子就會逐漸養(yǎng)成好習(xí)慣。

絕招3 一家人團(tuán)團(tuán)坐

大家一起吃飯的氣氛很有感染力,你吃得津津有味他也會嘴讒,開始的時候餐桌上要有一兩樣他愛吃的食物,漸漸地,孩子就會接受多種食物了。

絕招4 培養(yǎng)新的口味

孩子每天只吃一種他喜愛的食物,會造成營養(yǎng)不良,我們需要培養(yǎng)他新的食物興趣。可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物,而其他的兩餐則另選其他食物,一方面,孩子的習(xí)慣已經(jīng)得到滿足,在兩個都不喜歡的食物中選一個,不會引起他的反感,不論選哪一個,都是一種新的嘗試,就是可喜的進(jìn)步。

絕招5 巧妙做個游戲

比一比看誰吃得快?把小餅咬成一個月牙,看誰盤子里的豆豆少得快,雖然都是用濫的招數(shù),可卻很管用,尤其是對付三歲以下的寶寶,他們就吃這一套。

絕招6 善用掩護(hù)

將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起,比如,不吃蔬菜,可是愛吃餃子,就把蔬菜包進(jìn)餃子里吧。愛喝湯,那就煮進(jìn)湯里吧。不愛吃水果,可是愛喝酸奶,就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。記住,開始時,不愛吃的食物可以放得少一點(diǎn),然后逐漸增加。

絕招7 別給他太多

孩子的胃容量很小,滿滿一盤子的食物,看著就飽了,確保他們的量夠吃就可以了。

絕招8 請寶寶幫幫忙

準(zhǔn)備飯菜時,讓孩子做你的小助手(一定要確保沒有危險的情況下),這也是培養(yǎng)他們對食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

絕招9 愛甜食怎么辦?

雖然甜食會影響到孩子的健康,但孩子就是喜歡吃。

你要做的是:

首先,減少購買甜食。

其次,盡量購買營養(yǎng)豐富高質(zhì)量的甜食。

第三,你要規(guī)定孩子對甜食的量,告訴他們一天能吃幾塊點(diǎn)心,讓他們自己選擇在什么時間吃。

絕招10 三個不要

食物塊不要太大,最好能讓寶寶一口吃進(jìn)去。

不要催促,有些孩子吃飯就是慢吞吞。

餐前不要給孩子喝太多的牛奶和果汁,否則不用吃飯就飽了。

挑食需要對癥下“藥”

雖說很多挑食問題不算病,但在糾正過程中,“對癥治療”也是沒錯的。美國著名小兒胃腸專家班尼·科茲納教授介紹說,目前對于飲食行為問題的分類,還沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。不過,根據(jù)他多年的經(jīng)驗(yàn),可以考慮將其分為六類,家長們可以逐一對照。

第一類是狀態(tài)調(diào)節(jié)障礙,一般出現(xiàn)在新生兒身上。不??摁[,不能在一段時間內(nèi)保持清醒、安靜的孩子,很容易因緊張在喂養(yǎng)過程中出現(xiàn)問題。此時,家長一定要首先考慮調(diào)節(jié)其情緒,而后,挑食、厭食問題就會迎刃而解。

第二類是互動障礙。這在臨床中見到的并不多,如果出現(xiàn),也多在8個月左右時。這些孩子因?yàn)榧议L的忽視,缺乏互動,所以在視覺以及情感表達(dá)方面都存在障礙。如果你的孩子在這個階段出現(xiàn)喂養(yǎng)問題,建議最好先檢視一下自己是否盡到了心。

第三類是厭食癥。這種孩子的表現(xiàn)往往是食物攝入不足,持續(xù)1個月以上。它往往發(fā)生在食物轉(zhuǎn)換期,也就是換固體食物時。此時,孩子除了對食物不感興趣,對其他所有東西都感興趣,會到處跑,表現(xiàn)出非常強(qiáng)的自主性,看上去生長、發(fā)育都基本正常,但可能存在不規(guī)則的睡眠。對這種情況,家長不能滿屋子追著喂,否則只能加重他的不良飲食行為。應(yīng)該首先減少用餐的沖突,不要逼著他吃,其次就要試著引發(fā)他對食物的興趣,并給孩子立好規(guī)矩,讓他清楚,吃飯時,不允許到處亂跑、亂玩。

第四類是感官上對食物的厭惡。這些孩子通常是對特定一些質(zhì)地或味道的食物拒絕。這種行為在臨床上被稱為觸覺防御,對有些東西強(qiáng)烈地拒絕,而對他喜歡的就非常偏愛。此時,最好的辦法是盡早引入各種食物,使他能夠克服對新食物的恐懼心理,但絕對不要用食物去賄賂他,說“如果你吃了什么東西,我就怎樣?!?/p>

三款挑食食譜

魚味蛋餅

原料:雞蛋200克、豬肉50克,植物油少許,蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量,鹽、糖、米醋、味精及水淀粉適量。

制作:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精,雞蛋打散后,待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀,待用;將干凈炒鍋放置爐火,燒熱后放少許油,倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀,兩面略金黃,完全成熟,盛入一盆中;炒鍋中放少許油,再放入蔥花、蒜末,煸出香味后,放入適量番茄醬,及少許湯汁煸出紅油后,放入肉粒煸炒,加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少許米醋,水淀粉勾芡后,盛入裝蛋餅盆中即可。

營養(yǎng)小秘密:

把雞蛋做成蛋餅,既香嫩又色澤紅亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣,很適合1歲半以上的寶貝。

蔬菜小雜炒

原料:土豆、蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克,植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許,水淀粉適量。

制作:先將所有的原料切成片,待用;把洗干凈的炒鍋放在爐火上,放入少許油,等燒熱后放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片,煸炒片刻,再放入適量的湯汁;燒開后,加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽,燒至原料酥爛,加一點(diǎn)點(diǎn)味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少許芝麻油即成。

營養(yǎng)小秘密:

如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜,可利用他們在這個時期好奇心很強(qiáng)的特點(diǎn),把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起,做出色澤鮮艷的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長發(fā)育十分需要的多種營養(yǎng),口味也很適宜寶貝。

香香炒米飯

原料:米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克,植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。

制作:將土豆、黃瓜切成丁,黑木耳用水發(fā)后略用刀切幾下,待用;把洗干凈的炒鍋置于爐火上,加入少許油,待燒熱后先放入雞丁煸炒片刻,再加入少許湯水;燒開后,略微燜燒一會兒,等雞丁熟爛后放入土豆丁和黑木耳,燒煮片刻取出待用;將洗凈的炒鍋里放入少許油燒熱,放入米飯、蔥花煸炒幾下,放入黃瓜丁及其他原料,加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。

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