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鳳梨的營(yíng)養(yǎng)成分吃鳳梨的好處

時(shí)間：2021-12-28 23:45:56 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：鳳梨是四月份會(huì)出現(xiàn)在市面上的一種水果，同時(shí)鳳梨是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，所以很多人都喜歡吃鳳梨，但很少有人知道鳳梨有些什么營(yíng)養(yǎng)，因此我們需要在這里了解一下鳳梨的營(yíng)養(yǎng)成分？吃鳳梨的好處？鳳梨的營(yíng)養(yǎng)成分鳳梨果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克鳳梨含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，

鳳梨是四月份會(huì)出現(xiàn)在市面上的一種水果，同時(shí)鳳梨是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，所以很多人都喜歡吃鳳梨，但很少有人知道鳳梨有些什么營(yíng)養(yǎng)，因此我們需要在這里了解一下鳳梨的營(yíng)養(yǎng)成分？吃鳳梨的好處？

鳳梨的營(yíng)養(yǎng)成分

鳳梨果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克鳳梨含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機(jī)酸及鳳梨酶等。餐后食用鳳梨，可以使腸內(nèi)的穢物排出，消除便秘，讓新陳代謝恢復(fù)正常，達(dá)到預(yù)防腸癌的功效;但是胃腸虛弱者不宜多吃，否則易發(fā)生下痢或腹痛。此外，鳳梨具有分解蛋白質(zhì)及刮脂的功效，所以想要減肥的人可以適量食用。其他如氣管炎、腎炎、痢疾、中暑、容易疲勞等癥狀，鳳梨也都有不錯(cuò)的效果。在炎熱的夏季里，不妨把含有豐富維生素C的鳳梨，制成果醬、果醋或果汁食用，不但可消除疲勞，防止雀斑、黑斑，還能美容養(yǎng)顏。鳳梨可以有緩解疲勞的作用，而且食用的方法有很多，可以促進(jìn)食欲，還可以降脂減肥，對(duì)于美容養(yǎng)顏有一定的好處。

鳳梨的營(yíng)養(yǎng)成分吃鳳梨的好處

吃鳳梨的好處

1、消炎殺菌抗病毒，鳳梨不單是一種滋味誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富的健康水果，它還含有多種天然消炎殺菌成分，平時(shí)人們食用以后能消除人體內(nèi)的炎癥，也能降低致病菌的活性，而且能減少病毒對(duì)人體的傷害，在流感高發(fā)的季節(jié)中，多吃一些鳳梨就能預(yù)防病毒性感冒發(fā)生。2、潤(rùn)肺止咳，鳳梨是一種能滋陰潤(rùn)肺的健康水果，它性質(zhì)微寒，能緩解人類的肺燥與肺熱，平時(shí)人們因肺熱肺燥引發(fā)咳嗽痰多和氣喘以及氣管炎等常見疾病時(shí)，可以直接用鳳梨榨汁喝，在飲用以后，能讓疾病癥狀盡快減輕，他對(duì)維持人體呼吸道健康有著十分積極的意義。3、清腸排毒，清腸排毒是人們平時(shí)吃鳳梨的重要好處之一，它含有大量的碳水化合物和膳食纖維，這些物質(zhì)能清理腸胃中郁積的垃圾和毒素，而且能加快身體內(nèi)脂肪的分解與代謝，它能緩解腸燥便秘，也能提高人體腸胃功能加快身體代謝，防止毒素在人體內(nèi)堆積。4、增強(qiáng)身體抗病能力，增強(qiáng)人類身體抗病能力是人們吃鳳梨的重要好處，因?yàn)轼P梨這種水果中不但含有豐富的維生素c它還含有一些天然多糖和多種對(duì)人體有益的酸性成分，這些物質(zhì)能促進(jìn)人體免疫細(xì)胞再生，也能調(diào)理人體免疫功能，能讓人體自身免疫力明顯提高。?

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吃鳳梨的禁忌

一、鳳梨不能和蘿卜一起吃，鳳梨中富含大量的維生素C，而蘿卜含有維生素C酵酶，同吃會(huì)破壞食物中維生素C，且會(huì)抑制甲狀腺功能，誘發(fā)甲狀腺腫。二、鳳梨不能和雞蛋一起吃，鳳梨它含有大量的果酸，雞蛋中卻富含蛋白質(zhì)，果酸會(huì)讓蛋白質(zhì)凝固，影響其吸收消化，影響健康。三、鳳梨不能和牛奶一起吃，與雞蛋相似，牛奶也是含有大量蛋白質(zhì)的食物，鳳梨中的果酸依舊會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響吸收消化。

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吃鳳梨的壞處

1.因?yàn)椴ぬ}蜜中帶有刺激效果的甙類化合物和菠蘿蛋白酶，因而應(yīng)將外果皮和果刺修凈，將瓜瓤切割成小塊，在稀食鹽水或紅豆糖水中預(yù)浸，浸取甙類，隨后再吃。2.菠蘿蜜中還帶有一種含氨的有機(jī)化合物，能夠使其比較敏感者服用后產(chǎn)生較顯著的反映。此物質(zhì)能夠使血管明顯收攏，血壓上升，造成頭痛等副作用產(chǎn)生。因而，過(guò)敏性體質(zhì)者吃菠蘿要當(dāng)心，盡可能不要吃。用食鹽水侵泡菠蘿蜜能夠降低或防止大家對(duì)菠蘿蜜的皮膚過(guò)敏，可是皮膚過(guò)敏情況嚴(yán)重仍不適合吃菠蘿。身患潰瘍病、慢性腎臟病、凝血阻礙的人應(yīng)忌食菠蘿蜜。發(fā)燒及身患濕疹疥瘡的人不應(yīng)多食。3.菠蘿蜜和生雞蛋不可以一起吃，生雞蛋中的蛋白與菠蘿蜜中的水楊酸融合，易使蛋白凝結(jié)，影響消化吸收。4.菠蘿蜜加純蜂蜜能夠另外服用，并且菠蘿蜜加純蜂蜜煎水服可治支氣管炎?？墒轻槍?duì)身體不舒服或腹瀉的癥狀的人建議別這樣服用。

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