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時(shí)間:2022-05-13 12:26:44 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:哈密瓜是我們都很熟悉的一種水果,很多人都吃過哈密瓜,而哈密瓜的口感和味道都是我們大家所喜歡的,所以哈密瓜也是非常受歡迎的,那么我們?cè)谶@里便要來了解一下哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效?哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)成分?哈密瓜的
哈密瓜是我們都很熟悉的一種水果,很多人都吃過哈密瓜,而哈密瓜的口感和味道都是我們大家所喜歡的,所以哈密瓜也是非常受歡迎的,那么我們?cè)谶@里便要來了解一下哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效?哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)成分?
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效哈密瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、維生素等,哈密瓜性寒、味甘,有清涼解暑、生津止渴,除煩熱、清肺熱止咳等功效,并且哈密瓜含有苦毒素,具有刺激胃壁粘膜的作用,有很好的催吐功效,可用于治療急救食物中毒等癥狀。同時(shí)哈密瓜還可以緩解疲勞,精神焦躁不安等。此外,哈密瓜含有豐富的維生素C和維生素A,有利于促進(jìn)胃液和消化液的分泌,從而促進(jìn)消化,可用于治療消化不良等癥狀。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)成分該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù),可以防止冠心病,保持正常的心率和血壓。吃這種水果還有助于降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白(也被稱為好膽固醇)。此外,鉀也有助于防止肌肉痙攣,幫助身體從損傷中迅速恢復(fù)。其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。因此,了解這些知識(shí),可以在飲食中適當(dāng)增加這種水果,幫助改善健康狀況。
哈密瓜是什么季節(jié)的水果哈密瓜是夏秋的水果。它的品種較多,有成熟的早的,在每年5月份就開始上市了。也有成熟的比較晚的,到秋季的10月份才成熟,上市。其中常見的早熟的品種有一包糖,黃旦子,石甜等,香味濃郁,皮薄肉甜。晚熟的品種有青麻皮,青皮冬瓜,青皮紅肉等。每一年5月,成熟的哈密瓜發(fā)售,較遲熟的已鄰近10月初秋。哈蜜瓜分網(wǎng)紋皮、光皮二種。按成熟分成成熟瓜、夏瓜(秋延)、東瓜(遲熟)等種類群。不一樣種類的瓜,其形狀、色調(diào)、紋路也不一樣。普遍的良種有紅心圖片脆、黑眼眉蜜極甘(西瓜皮有深棕色花紋如秀眉,故名黑眼眉;“蜜極甘”,維語意為花裙)、炮塔紅、白鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、喀什加格達(dá)、小綠皮、白皮 。
哈密瓜是幾月份的水果哈密瓜的自然成熟期一般在7-9月,但經(jīng)過現(xiàn)代的一些先進(jìn)種植方式影響,比如大棚、溫室等,哈密瓜的上市期大大延長(zhǎng)了,最早的5月前后上市,最晚的可在10月以后成熟。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點(diǎn)是皮薄肉細(xì),香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細(xì)膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺(tái)紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等?!昂诿济?、“青麻皮”的特點(diǎn)是瓜肉呈淡青色,儲(chǔ)藏后肉質(zhì)由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
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