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時(shí)間:2022-04-21 10:29:07 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:偏長(zhǎng)的果核細(xì)小。芒果是一種熱帶水果,果核的存在令它具有與眾不同美味,甜中帶奶的味道令很多人很喜歡,但是挑到優(yōu)質(zhì)的才好吃。什么芒果果核小偏長(zhǎng)的果核細(xì)小。形狀偏長(zhǎng)的芒果,通常果核會(huì)比較細(xì)小,而且芒果果肉比
偏長(zhǎng)的果核細(xì)小。芒果是一種熱帶水果,果核的存在令它具有與眾不同美味,甜中帶奶的味道令很多人很喜歡,但是挑到優(yōu)質(zhì)的才好吃。
什么芒果果核小偏長(zhǎng)的果核細(xì)小。形狀偏長(zhǎng)的芒果,通常果核會(huì)比較細(xì)小,而且芒果果肉比較多,選擇這類芒果是最佳的。而果形比較短且粗的芒果,很多人覺得粗壯的芒果果肉比較多,實(shí)際上不然,這類芒果的果核比較粗大,因此果肉比較少,所以建議大家不要選喲。然后看芒果的“果肩”,因?yàn)槊⒐菑墓俨糠珠_始成熟的,芒果的“果肩”越突出,芒果的成熟度也就越高,香甜的滋味也就越濃郁,選這類果肩突出的芒果是不錯(cuò)的選擇。
芒果核的功效與作用芒果核,入藥部分為漆樹科植物杧果的果核。夏季果寮成熟時(shí)采摘,食用杧果后,收集果核,曬干備用。本品呈腎形或長(zhǎng)卵圓形,略扁。長(zhǎng)4~7cm,寬3~4.5cm,厚1~2cm,表面黃白色或土黃色,有數(shù)條略彎的淺溝紋,并被毛狀纖維。果核堅(jiān)硬,內(nèi)含種子1枚,搖之發(fā)響。種子表面皺縮,種皮棕綠色至暗棕色,難與種仁剝離。子葉2片,肥厚,表面棕色,斷面淡棕色,并有點(diǎn)狀或條狀的深色斑。氣微,種仁味澀、微苦。
芒果怎么挑選1、看果肉:將芒果切開,如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實(shí)已經(jīng)成熟;如果核仍然是軟的,而果肉呈現(xiàn)白色,說明果實(shí)尚未成熟。
2、看果皮:芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無(wú)黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點(diǎn),為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:購(gòu)買時(shí)可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實(shí)、富有彈性,為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。
多吃芒果有哪些益處1、食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用?
4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
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