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時間:2022-06-22 13:17:34 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:對于長期用眼過度的人來說,保護(hù)眼睛視力是最為關(guān)心的事情。那么,吃什么對眼睛好?吃什么對眼睛不好呢?吃什么對眼睛好維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚
對于長期用眼過度的人來說,保護(hù)眼睛視力是最為關(guān)心的事情。那么,吃什么對眼睛好?吃什么對眼睛不好呢?
吃什么對眼睛好維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜等蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。
其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、棗、紅薯。
電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會被消耗掉,而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應(yīng)多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補充人體內(nèi)維生素A和蛋白質(zhì)。而多飲些茶,茶葉中的茶多酚等活性物質(zhì)會有利于吸收與抵抗放射性物質(zhì)。
吃什么對眼睛不好1、甜品助長近視
過量甜食可使體內(nèi)大量的堿性物質(zhì)、維生素B1消耗掉,從而造成幼兒視力下降,甚至?xí)鹨暳Πl(fā)育不良。過量的糖會導(dǎo)致體內(nèi)微量元素鉻的儲存減少。鉻元素主要在粗糧中,如果父母不講究食物的營養(yǎng)搭配,長期給孩子吃精制食品,孩子體內(nèi)就會缺少鉻。缺鉻的結(jié)果能引起血液滲透壓的變化,進(jìn)而導(dǎo)致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。當(dāng)房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時,房水便會經(jīng)過晶狀體囊進(jìn)入晶狀體,促使晶狀體變凸,眼的屈光度隨之增加而出現(xiàn)近視。
2、食蒜對眼睛有害
大蒜具有抗菌殺菌的功效,而且對很多疾病都有一定的預(yù)防作用,如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話,特別是對于一些患有眼部疾病以及經(jīng)常發(fā)燒的人來說,就會出現(xiàn)不良影響。
3、辣味傷眼
如果過量的吃一些辣味食物,眼睛的周圍會感覺到又灼熱感,并且眼球血管也會由于充血而導(dǎo)致視物不清。如果長期辛辣的刺激,則會提前發(fā)生結(jié)膜炎,眼底動脈硬化、干眼癥和視力減退等老年性的疾病,因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。
注意:在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物,比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。
喝什么對眼睛好綠茶抗輻射作用
專家認(rèn)為,平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用?!渡褶r(nóng)本草》把茶列入365種藥物之中,并說“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目。”
專家認(rèn)為,綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以清除人體內(nèi)的氧自由基,從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。
此外,茶葉中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。
菊花茶呵護(hù)眼睛
此外,電腦族也可用菊花茶“呵護(hù)”眼睛。華人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用,菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
菊花茶加入枸杞
《本草綱目》記載菊花“性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。現(xiàn)代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。
喝菊花茶方法簡單,只要將市面上銷售的,干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,平時可以定時泡一兩杯菊花茶來喝,能達(dá)到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對視力也有幫助。
也有人喜歡在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”,具有更高的護(hù)眼睛作用,因為菊花與枸杞都是中藥護(hù)眼的藥材。
值得注意的是,菊花性涼,虛寒體質(zhì),平時怕冷,易手腳發(fā)涼的人不應(yīng)該經(jīng)常飲用,應(yīng)該適量的喝。
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