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時間:2022-04-07 12:26:37 編輯:nvsheng
導讀:現(xiàn)在大部分人都是以精制食物為主食,精制白米精制白面雖然口感軟糯,但是在加工都會丟掉不少營養(yǎng)。因此近年來,糙米、燕麥、蕎麥、小米等等全谷類食物以及豆類逐漸引起大家的關(guān)注,按照中國居民膳食指南的建議,每天
現(xiàn)在大部分人都是以精制食物為主食,精制白米精制白面雖然口感軟糯,但是在加工都會丟掉不少營養(yǎng)。因此近年來,糙米、燕麥、蕎麥、小米等等全谷類食物以及豆類逐漸引起大家的關(guān)注,按照中國居民膳食指南的建議,每天吃50~150克全谷雜豆。
一、全谷雜豆的好處補充膳食纖維素。膳食纖維素被稱為第七營養(yǎng)素,它能夠促進腸胃蠕動,減少脂肪和膽固醇的吸收,還可以加快廢物和有害物質(zhì)的代謝。燕麥和大麥是可溶性膳食纖維β-葡聚糖的好來源,綠豆、紅豆等等豆類含有不溶性膳食纖維素,它們都是良好的膳食纖維素來源。
含有多種營養(yǎng)成分。全谷和雜豆的維生素B1、維生素B2、葉酸、鉀、鎂、鐵等等營養(yǎng)成分是精制大米和精制面的好幾倍。
身體差怎么補?雜糧、豆類和湯臣倍健蛋白粉!
二、全谷雜豆怎么煮很多人認為全谷雜豆比較堅硬,經(jīng)常吃容易傷到腸胃,其實這只是食用方法的問題。只需要每天臨睡覺前用自來水浸泡雜豆全谷物,第二天正常煮熟就能食用到軟糯的雜糧?;蛘哔徺I一個電壓力鍋,直接放進去正常煮熟就好。
還有一種方法是,購買一些燕麥片,注意一定要選擇配料表上只有燕麥的燕麥片,加入水煮幾分鐘即可食用。
三、全谷雜豆怎么搭配全谷雜豆營養(yǎng)價值高,但是所含有的蛋白質(zhì)質(zhì)量并不好,不能提供人體必需氨基酸,也不利于人體充分吸收。食用全谷雜豆時候可以配合一些蛋白質(zhì)豐富的食物,推薦湯臣倍健蛋白粉。
湯臣倍健蛋白粉蛋白質(zhì)含量高達80%,消化率高達90%,吸收利用率高達85%,能夠減輕腸胃負擔,補充蛋白質(zhì)。
湯臣倍健蛋白粉含有大豆蛋白和乳清蛋白兩種蛋白質(zhì),能夠同時提供植物性蛋白和動物性蛋白,均衡提供8種人體必需氨基酸,營養(yǎng)價值高。
湯臣倍健蛋白粉所含有的大豆蛋白是東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白,乳清蛋白進口自全球黃金奶源新西蘭和澳大利亞,優(yōu)質(zhì)原料奠定優(yōu)異品質(zhì)。
湯臣倍健蛋白粉只需要用溫水沖泡過后就可以飲用,配合全谷雜糧就是一頓營養(yǎng)美餐。
身體差怎么補?雜糧豆類和湯臣倍健蛋白粉都吃起來。
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