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薏米需要炒嗎 薏米需要炒多久

時間:2022-05-24 12:23:15 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:最近總感覺身體昏昏沉沉的好像體內(nèi)濕氣有點多了,正好家里有薏米就泡點薏米水喝喝去去濕,可是聽別人說薏米要炒了才好祛濕,薏米是這樣的嗎?要是炒的話要炒多久呢!薏米需要炒嗎紅豆薏米粥可以祛濕,如果是濕熱重,

最近總感覺身體昏昏沉沉的好像體內(nèi)濕氣有點多了,正好家里有薏米就泡點薏米水喝喝去去濕,可是聽別人說薏米要炒了才好祛濕,薏米是這樣的嗎?要是炒的話要炒多久呢!

薏米需要炒嗎

紅豆薏米粥可以祛濕,如果是濕熱重,薏米不需要炒,直接煮粥吃就可以了。如果是體寒,寒濕比較重,可以把薏米炒熟后煮粥,這樣可以降低薏米的涼性。

薏米需要炒嗎 薏米需要炒多久

薏米需要炒多久

薏米炒大約40分鐘,變成金黃色就熟了

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薏米炒了和不炒的區(qū)別

薏米炒了之后就不是寒性的食物了,一些身體偏寒性的人吃了之后就不會有什么身體不適等癥狀。薏米的主要作用是祛除身體的濕熱,可以和紅豆、紅棗、粳米等一起煮成紅豆薏米粥,也能直接用炒好的薏米泡茶喝。

薏米需要炒嗎 薏米需要炒多久

薏米炒到什么程度算好

提前準備要要炒的薏米,稍微挑揀一下,把壞的去掉

把準備好的薏米用清水淘洗干凈

淘洗干凈的薏米瀝去水份

準備一個鐵鍋,不放油,放在火上,調(diào)到最小,直接將挑好的薏米放進鍋里,全過程小火翻炒

用筷子攪拌,待到薏米局部變成金黃色,嘗嘗熟了就可以了

把炒好的薏米攤開散熱,然后密封保存就可以了

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