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時(shí)間:2021-12-29 20:37:38 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:很多新手父母在給孩子添加米粉的時(shí)候,不知道米粉應(yīng)該要如何沖制,總覺(jué)得這個(gè)東西是生米制成的,就應(yīng)該煮著吃才對(duì),那到底嬰兒米粉可不可以煮著吃呢?選購(gòu)米粉的時(shí)候要注意哪些方面呢?嬰兒米粉可以煮著吃嗎如果是自
很多新手父母在給孩子添加米粉的時(shí)候,不知道米粉應(yīng)該要如何沖制,總覺(jué)得這個(gè)東西是生米制成的,就應(yīng)該煮著吃才對(duì),那到底嬰兒米粉可不可以煮著吃呢?選購(gòu)米粉的時(shí)候要注意哪些方面呢?
嬰兒米粉可以煮著吃嗎如果是自制的自家磨的米粉,應(yīng)該是炒米來(lái)做,不是生米,所以用水沖開(kāi),再攪成糊就行;外面買(mǎi)的米粉也是熟的,而且被高溫度的開(kāi)水一折騰,營(yíng)養(yǎng)跑就沒(méi)了一大半兒,何必呢。
注意,寶媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃~80℃。
選購(gòu)米粉注意點(diǎn)1、媽媽們?cè)谶x擇嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉時(shí)要注意看清包裝上標(biāo)示的食品類(lèi)別,也可以將營(yíng)養(yǎng)素含量進(jìn)行比較,以挑選適合寶寶食用的品種。
2、留意內(nèi)容物是否為獨(dú)立包裝,因?yàn)楠?dú)立包裝不僅容易計(jì)量,估計(jì)寶寶每次用量,而且更加衛(wèi)生,特別是在夏天不易受潮污染。
3、選擇與寶寶月齡相適應(yīng)的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉。
4、選擇品牌產(chǎn)品,售后服務(wù)好,質(zhì)量有保證,切忌一味貪貴求洋,更不要受廣告誤導(dǎo)。
5、有些寶寶對(duì)乳糖過(guò)敏或?qū)εD痰鞍走^(guò)敏,媽媽在選購(gòu)時(shí)應(yīng)特別留意配料表中是否含有奶粉。
輔食中不要加調(diào)味劑不要給1歲以?xún)?nèi)嬰兒的輔食主動(dòng)添加鹽或糖。雖然,母乳或嬰兒配方奶、米粉不是咸味,但不意味著沒(méi)有鈉和氯離子,只不過(guò)不是食鹽(氯化鈉)而已。過(guò)早給孩子加食鹽,致使鈉攝入過(guò)多,增加今后高血壓和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。早期加糖增加出現(xiàn)齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
牛奶還是為主嬰兒在初生階段,最需要的是蛋白質(zhì),米粉中含有的蛋白質(zhì)含量較少,不能滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的全部需要,因此嬰兒在1歲以?xún)?nèi)還是應(yīng)該以配方奶粉為主。如只用米粉類(lèi)食物代替乳類(lèi)喂養(yǎng),會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。具體表現(xiàn)為:生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,影響嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉成長(zhǎng),而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。
同時(shí),胰淀粉酶要在嬰兒6個(gè)月左右才達(dá)到成人水平,所以6個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不應(yīng)加米粉類(lèi)食品,否則容易造成寶寶消化不良。6個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類(lèi)食品,但不能只用米粉喂養(yǎng),即使與牛奶混合喂養(yǎng)也應(yīng)以牛奶為主,米粉為輔。
此外,寶寶的成長(zhǎng),每一階段可以適用不同口味的米粉。如在添加米粉的初期,細(xì)膩,潤(rùn)滑、容易消化的單一谷類(lèi)食物,能幫助寶寶成功邁出轉(zhuǎn)奶第一步。而隨著寶寶的成長(zhǎng),可以選擇給寶寶嘗試新的口味,讓寶寶體驗(yàn)口味多樣的成長(zhǎng)樂(lè)趣。
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