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春季坐月子要吃什么?坐月子有什么飲食禁忌?

時間:2022-07-22 13:05:42 編輯:nvsheng

導讀:孕婦一旦生完寶寶就要開始,長達一個月的月子生涯,要說這一個月,對女人來說,要注意的事情有很多,一個月不能出門,不能洗澡,不能做劇烈的運動,所以一般媽媽們會選擇在春天生寶寶,那春天坐月子有什么要注意的,

孕婦一旦生完寶寶就要開始,長達一個月的月子生涯,要說這一個月,對女人來說,要注意的事情有很多,一個月不能出門,不能洗澡,不能做劇烈的運動,所以一般媽媽們會選擇在春天生寶寶,那春天坐月子有什么要注意的,這時候坐月子有什么可以吃。

春季坐月子要吃什么?坐月子有什么飲食禁忌?

春季產(chǎn)婦坐月子要怎么吃

春季氣候比較干燥,室內外濕度比較低,所以專家建議新媽媽在坐月子期間要特別注意多喝水,或者多喝些湯水。

絲瓜仁鰱魚湯

取絲瓜仁50克,鮮鰱魚500克,一同熬煮成湯。食用時可放些醬油,不放鹽,最好吃魚喝湯一次吃完,每天喝1次,連喝3天。

營養(yǎng)功效:

絲瓜仁有催乳作用,鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效,對血虛引起的缺乳有效果。

乳通草豬蹄湯

先把豬蹄洗凈,刮干凈皮毛,與通草一同放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開后改成慢火,煮1—2個小時。每天喝2次,連續(xù)喝3-5天。

營養(yǎng)功效:豬蹄里含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產(chǎn)婦盡快康復。

春季坐月子要吃什么?坐月子有什么飲食禁忌?

豬蹄金針菜湯

將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。

營養(yǎng)功效:此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進作用。

烏魚通草湯

將烏魚去鱗及內臟后,洗凈,將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。

營養(yǎng)功效:清熱利濕,疏通乳腺,促進乳汁分泌,而且烏魚富含優(yōu)質蛋白質,還有促進產(chǎn)婦傷口愈合的功效。

蔬菜類:

1. 萵筍:是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其 含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。

2. 蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進 食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

3. 海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對胎兒會產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。

春季坐月子要吃什么?坐月子有什么飲食禁忌?

4. 黃花菜:其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消 除以上癥狀。

5. 黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便, 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。

粥類:

阿膠粥

材料:阿膠25克,糯米150克。

做法:將糯米洗凈入鍋熬熟,加入阿膠,待阿膠完全溶化后即可食用,服食時加入適量紅糖。

蛋花粥

材料:雞蛋1個,糯米100克。

做法:米先加水如常法煮粥,待粥將熟時,把雞蛋打勻后加入粥內,再煮片刻,放入細鹽少許。

小米粥

材料:小米45克,紅糖適量。

做法:煮粥如常法,加糖適量。

春季坐月子要吃什么?坐月子有什么飲食禁忌?

月子食譜宜精、雜、稀、軟

1、坐月子的飲食還是以溫補為主,主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。
2、精是指量不宜過多,產(chǎn)婦進補要適度,如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量亦可。
3、雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;
4、稀是指攝入水分宜多,乳汁的最大成分就是水??梢远嗪赛c水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。
5、軟說的是食物燒煮的方式,應以細軟為主,飯或面都應煮得軟一些。

月子飲食忌冷、辣、咸、酸

1、忌食寒涼生冷食物,不利于惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品,如辣椒,易加重氣血虛弱,并致便秘。
3、忌食酸澀收斂食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
4、忌食過咸食品,易致水腫。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多。
5、忌食過硬、不易消化的食物,易導致消化不良。
6、忌食過飽:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產(chǎn)后應做到少食多餐,每天可進食5-6次

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