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開水沖奶粉會(huì)破壞營養(yǎng)嗎開水沖奶粉可以嗎

時(shí)間：2022-05-20 13:01:53 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：對(duì)于一胎的新媽媽們來說，養(yǎng)育寶寶也缺少經(jīng)驗(yàn)，所以在很多事情上都需要一點(diǎn)點(diǎn)的去學(xué)。沖奶粉是寶寶們每天飲食中必不可少的一環(huán)，我們要考慮到寶寶的感受以及奶粉的營養(yǎng)成分保留問題，那么開水沖奶粉會(huì)破壞營養(yǎng)嗎？開

對(duì)于一胎的新媽媽們來說，養(yǎng)育寶寶也缺少經(jīng)驗(yàn)，所以在很多事情上都需要一點(diǎn)點(diǎn)的去學(xué)。沖奶粉是寶寶們每天飲食中必不可少的一環(huán)，我們要考慮到寶寶的感受以及奶粉的營養(yǎng)成分保留問題，那么開水沖奶粉會(huì)破壞營養(yǎng)嗎？

開水沖奶粉會(huì)破壞營養(yǎng)嗎

開水沖奶粉對(duì)奶粉中的營養(yǎng)是有一定破壞的，沖泡奶粉的水溫度是有講究的，水溫不對(duì)會(huì)直接影響到奶粉的營養(yǎng)，但水溫過高，容易對(duì)不穩(wěn)定的維生素、免疫活性物質(zhì)等造成破壞，讓營養(yǎng)大打折扣。一般來說，用40~60攝氏度的溫水沖泡比較好，這樣有利于奶粉的溶解，也有利于保證奶粉中的營養(yǎng)不被破壞。

許多家長平時(shí)給孩子沖泡奶粉時(shí)，都是用燒開的熱水，等到奶粉冷卻后再喂給孩子喝。專家說，這樣的沖泡奶粉的方式，會(huì)使奶粉中的葉酸被高溫破壞，以至于孩子不能得到吸收，長此以往，孩子就容易出現(xiàn)葉酸缺乏的現(xiàn)象，引起巨幼紅細(xì)胞性貧血，可致血細(xì)胞明顯下降，免疫功能低下，繼發(fā)嚴(yán)重的感染，也容易引發(fā)肺炎、口腔潰瘍等癥狀。所以用開水沖奶粉這個(gè)問題決不能忽略，一定要及時(shí)改正。

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正確沖奶粉的方法

1、清潔器具

先把所需要用的東西都消毒一下，晾干備用。

2、溫水沖泡

切記：沖泡奶粉一定要用溫水，如果是沸水，先冷卻一會(huì)再用，也可將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合。用手腕內(nèi)側(cè)皮膚測溫，以感覺溫?zé)岫粻C手為宜。沖泡奶粉時(shí)，一定是先倒水再放奶粉，這樣比例比較精確，不會(huì)沖泡得太濃或太稀。

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3、溶入奶粉

一定要根據(jù)說明來量取奶粉，任何情況下都應(yīng)該是自然平匙！把正確數(shù)量平匙的奶粉放入奶瓶中，蓋緊后輕輕搖勻。

切記：不要上下亂搖，要左右勻速搖晃，這樣有利于加速溶解也不易產(chǎn)生氣泡。另外，千萬不要隨意更改奶粉的比例，認(rèn)為“沖濃一些，寶寶更長個(gè)”的想法是錯(cuò)誤的！這樣做反而會(huì)導(dǎo)致孩子的胃腸消化能力難以負(fù)擔(dān)，腎臟排泄能力難以承受，引發(fā)的問題眾多。

4、檢查溫度和流速

將奶瓶倒置，放在手內(nèi)側(cè)滴一滴，確定了適當(dāng)?shù)臏囟群蟛趴梢越o寶寶喝。

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這些水也不能沖奶粉

除了剛燒開的開水不能直接用來沖泡奶粉外，以下的這些水也不能：

1、久置的水

在保溫壺里放了超過12小時(shí)的水，不要用來沖泡奶粉。

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2、礦泉水

礦泉水里含有許多的礦物質(zhì)，對(duì)寶寶的腎臟會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，也不宜用來沖泡奶粉。

3、重復(fù)煮沸的水

重復(fù)煮開或反復(fù)煮開的水，其硝酸鹽和亞硝酸鹽的濃度較高，對(duì)寶寶的健康不利。

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4、處理過的水

用了硬水軟化器處理過的水，這些水去除了鈣、鎂等離子，可能鈉過量，也不宜沖泡奶粉。

注意：溫開水沖泡奶粉才是正確的！另外，泡奶粉時(shí)，千萬不要隨意加其他食物，比如：蜂蜜、果汁、米粉、藥、米湯等，爸媽們一定要注意，不要為了偷懶而給寶寶的奶粉中加入任何的其他東西，也不要為了走捷徑而隨意沖泡奶粉，畢竟這是孩子的口糧，這樣錯(cuò)誤的沖泡奶粉的方法，分分鐘會(huì)傷害寶寶的身體健康。